1.

किस प्रक्रिया द्वारा तेल को वेजीटेबिल घी (Vegetable Ghee) में परिवर्तित किया जाता है ?

A. हाइड्रोजनीकरण (Hydrogenation
B. आसवन (Distillation
C. उपचयन (Oxidation
D. अपचयन (Reduction
Answer» B. आसवन (Distillation


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